Снять мясо с кости, освободить от кожи. (Кость и кожицу не выбрасывайте, потом можно приготовить из них супчик). Мясо нарезать полосками или кубиками. Перцы так же. Ананас - кубиками. Лук - очень тоненькими полукольцами. Заправить майонезом.
Ингредиенты
Куринный окорок копченный - 1шт Ананас консервированный - 3 колечка Перец сладкий красный и желтый - по 1/2 шт (сочные и большие) лук репчатый (лучше красный)- 1 шт (маленький) майонез - 2 стол.лож.